Nước sốt ‘thần thánh’ chấm xoài và cóc xanh

Cách làm NƯỚC SỐT THẦN KỲ chắm xoài, cóc,… ngon quên sầu, quên lối | Mai Khôi.
Cách làm NƯỚC SỐT THẦN KỲ chắm xoài, cóc,… ngon quên sầu, quên lối | Mai Khôi.

Nước sốt ‘thần thánh’ chấm xoài và cóc xanh

Đây là nước sốt mắm ruốc làm theo kiểu của người Thái, được các “tín đồ ăn chua” yêu thích, ai ăn xong cũng ghiền.

Nguyên liệu:

– 10 thìa canh đường thốt nốt

– 6 thìa canh nước mắm

– 2 thìa canh mắm ruốc

– 70-80 gr tôm khô

– 5 củ hành tím

– Ớt vài quả

Mắm ruốc thành phẩm. Ảnh: Tô Hưng Giang

Cách làm:

– Tôm khô ngâm với nước ấm cho mềm, đem rửa thật sạch vắt ráo nước.

- Chia tôm khô thành hai phần đều nhau, một phần đem xay bông thành ruốc, một phần dùng tay xé nhỏ ra.- Hành khô bóc vỏ, thái lát mỏng.- Cho đường thốt nốt, nước mắm, mắm ruốc vào nồi cho thêm 2 thìa canh nước trắng đun nhỏ lửa cho sôi, khuấy đều nguyên liệu cho tan đường. Cho hết phần tôm xay thành ruốc và phần tôm xé nhỏ vào đảo thật đều.- Đợi mắm sôi lại hạ nhỏ lửa hơn nữa, cho hành khô và ớt xay nhỏ hoặc băm nhuyễn vào đun thêm 2-3 phút nữa rồi tắt bếp.- Đổ mắm ra bát cho nguội, chấm với xoài, cóc xanh... Ăn không hết cất vào lọ để ngăn mát tủ lạnh dùng dần.

Theo Ngôi sao

Đặc sản chả giò cá trích ngon tuyệt của người miền Nam - nguyên mẫu món nem rán của người Hà Nội

Đặc sản chả giò cá trích ngon tuyệt của người miền Nam – nguyên mẫu món nem rán của người Hà Nội

Ăn – 22 phút trước

GĐXH – Chả giò cá trích là đặc sản của người miền biển phía Nam, nhưng làm nhân với củ sắn càng thêm ngon giòn hấp dẫn gấp nhiều lần.

3 cách làm sinh tố trái cây ngon miệng, giảm cân mùa hè

3 cách làm sinh tố trái cây ngon miệng, giảm cân mùa hè

  2 cách làm nước sốt chấm xoài thần thánh – mango dipping sauce

Ăn – 58 phút trước

Để thanh lọc cơ thể cũng như giúp bạn có được làn da và vóc dáng tươi trẻ thì nhất định đừng bỏ qua 3 món sinh tố trái cây dưới đây nhé!

Thực đơn giảm cân mùa hè với 5 món thanh mát và giàu dinh dưỡng

Thực đơn giảm cân mùa hè với 5 món thanh mát và giàu dinh dưỡng

Ăn – 3 giờ trước

Dưới đây là 5 món ngon bạn có thể ăn thường xuyên trong những ngày nắng nóng, vừa ngon miệng lại không hề ngán.

Hạt mề gà - đặc sản “vạn người mê” của núi rừng Tây Bắc

Hạt mề gà – đặc sản “vạn người mê” của núi rừng Tây Bắc

Ăn – 4 giờ trước

Mùa hè đến là lúc hạt mề gà – đặc sản của núi rừng Tây Bắc theo chân du khách xuôi về phố, chinh phục được những người yêu ẩm thực vùng cao.

Học ngay Hồ Ngọc Hà chế độ ăn này nếu bạn đang nuôi con nhỏ hay có con tuổi dậy thì

Học ngay Hồ Ngọc Hà chế độ ăn này nếu bạn đang nuôi con nhỏ hay có con tuổi dậy thì

Ăn – 4 giờ trước

GĐXH – Những món ăn cô vào bếp chuẩn bị cho các con có thể trở thành những gợi ý tuyệt vời cho các mẹ nếu cần gợi ý về các bữa ăn đủ chất cho con.

  Bật Mí Top 10+ cách làm nước chấm thần thánh chấm xoài [Tuyệt Vời Nhất]

Cá cơm mà đem chế biến theo 2 cách này thì ăn tuyệt ngon, bao nhiêu cơm cũng hết

Cá cơm mà đem chế biến theo 2 cách này thì ăn tuyệt ngon, bao nhiêu cơm cũng hết

Ăn – 18 giờ trước

Món cá cơm thơm ngon với phần cá giòn cùng vị béo bùi thơm ngon của các loại hạt chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn có bữa ăn ngon miệng.

6 món cực ngon, cực dễ từ cá trích, làm mồi nhậu, ăn vặt hay cơm nóng đều rất ngon

6 món cực ngon, cực dễ từ cá trích, làm mồi nhậu, ăn vặt hay cơm nóng đều rất ngon

Ăn – 21 giờ trước

GĐXH – Cá trích giàu dinh dưỡng, nhưng làm món gì vừa đơn giản, vừa ngon lạ mà vẫn giữ được độ tươi ngon, vị ngọt thanh, bùi và tốt cho sức khỏe nhất có thể?

Nhất định phải chiên cá này 2 lần, không cần bột thì món ăn này mới ngon, nước chấm pha cực đơn giản mà tốn cơm

Nhất định phải chiên cá này 2 lần, không cần bột thì món ăn này mới ngon, nước chấm pha cực đơn giản mà tốn cơm

Ăn – 22 giờ trước

GĐXH – Ngoài chiên lửa 2 lần, cá này chiên không cần bột chiên giòn vẫn ngon, nhưng không phải ai cũng biết cách để làm được món ngon, rất kích thích vị giác này.

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món hấp dẫn

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món hấp dẫn

Ăn – 1 ngày trước

  Công thức làm nước chấm hoa quả thần thánh chỉ với 20K

Cơm tối chẳng cần phải nghĩ nhiều, chỉ với 3 món đơn giản dưới đây là bạn đã có ngay một bữa tối ngon miệng, đủ chất rồi đấy!

Gỏi cá trích - món ngon quên sầu nơi đảo ngọc và cách làm cực dễ tại nhà

Gỏi cá trích – món ngon quên sầu nơi đảo ngọc và cách làm cực dễ tại nhà

Ăn – 1 ngày trước

GĐXH – Gỏi cá trích là món ngon vô cùng nổi tiếng của đảo ngọc Phú Quốc (Kiên Giang) bây giờ bạn có thể tự tay chế biến ngay tại nhà thành món ngon sang chảnh đãi khách.

Nhất định phải chiên cá này 2 lần, không cần bột thì món ăn này mới ngon, nước chấm pha cực đơn giản mà tốn cơm

Nhất định phải chiên cá này 2 lần, không cần bột thì món ăn này mới ngon, nước chấm pha cực đơn giản mà tốn cơm

Ăn

GĐXH – Ngoài chiên lửa 2 lần, cá này chiên không cần bột chiên giòn vẫn ngon, nhưng không phải ai cũng biết cách để làm được món ngon, rất kích thích vị giác này.

Bạn đang xem bài viết: Nước sốt ‘thần thánh’ chấm xoài và cóc xanh. Thông tin do Ask Law chọn lọc và tổng hợp cùng với các chủ đề liên quan khác.

Related Posts

Bật Mí Top 10+ cách làm nước chấm thần thánh chấm xoài [Tuyệt Vời Nhất]

Ông Thọ Làm Sốt Thái Thần Thánh Chấm Xoài Ngon Quên Sầu Ông Thọ Làm Sốt Thái Thần Thánh Chấm Xoài Ngon Quên Sầu Rất nhiều người…

2 cách làm nước sốt chấm xoài thần thánh – mango dipping sauce

Cách làm Nước Sốt Chấm Xoài kiểu Thái cực dễ làm chuẩn vị bao ngon gửi tặng các bạn Cách làm Nước Sốt Chấm Xoài kiểu Thái…

Công thức làm nước chấm hoa quả thần thánh chỉ với 20K

Cách Làm Sốt Thần Thánh Chấm Cóc Non Cách Làm Sốt Thần Thánh Chấm Cóc Non Hoa quả bao tử chấm cùng với nước chấm “thần thánh”…

5 cách làm nước mắm chấm xoài ngon kích thích vị giác

Thèm lắm món xoài xanh, xoài bao tử,… chua giòn chấm mắm. Đặc biệt, nước chấm ngon, sệt, chua chua, cay thơm quẹt chấm trên từng miếng…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *