Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng
Địa chỉ đã chọn:
Đóng
Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.
Nguyên liệu:
Dụng cụ: Máy xay sinh tố, nồi , khuôn làm kem,…
Mẹo chọn đậu đen tươi ngon: Bí quyết đầu tiên là bạn cần phải chọn đậu đen xanh lòng, hạt đều, vỏ mỏng có màu đen óng. Khi mua đậu đen, không nên lựa hạt to, màu vỏ nhợt nhạt, cũng như những đậu đen hạt không đều.
Đầu tiên bạn hãy vo sạch đậu đen rồi ngâm với nước trong 7 – 8 giờ.
Sau khi ngâm đậu xong, bạn ninh đậu với nước từ 30 – 50 phút.
Sau 30 – 50 phút bạn thấy đậu đã mềm và nước cạn đến mức thấy những hạt đậu hở trên mặt nước thì bạn cho vào đó 3 thìa đường rồi khuấy lên. Tiếp tục ninh trong 15 phút nữa rồi tắt bếp và để đậu nguội.
Đổ 450ml kem sữa tươi vào máy xay sinh tố kèm 3 muỗng đường, 300ml sữa tươi, 100ml sữa đặc và 100ml nước cốt dừa rồi sau đó bật máy xay lên để hỗn hợp được trộn đều.
Sau khi xay hỗn hợp kem sữa tươi xong, bạn cho hết những phần đậu đã ninh nhừ vào rồi tiếp tục xay nhuyễn.
Sau khi xay nhuyễn hỗn hợp trên, bạn cho 30g dừa nạo vào và trộn đều lên.
Khi hỗn hợp kem đậu trên hoàn thành, bạn chỉ cần đổ vào khuôn làm kem rồi đậy nắp lại hoặc đổ vào một hộp thực phẩm lớn và để đông từ 7 – 8 giờ là có thể lấy ra ăn rồi.
Kem sau khi hoàn thành mát lạnh, có vị ngọt thanh mát, dẻo và thơm mùi đậu đen. Bạn có thể làm nhiều và để dành được trên 3 tháng trong tủ đông cho gia đình mình ăn dần nhé.
Tham khảo các loại máy xay sinh tố giá tốt bán chạy tại Điện máy XANH để làm kem được ngon và nhanh chóng hơn:
Vừa rồi là cách làm kem đậu đen dừa thần thánh thơm ngon, đơn giản dễ làm giải nhiệt mùa hè mà Điện máy XANH hướng dẫn đến bạn, nếu có thắc mắc hay góp ý gì hãy để lại bình luận bên dưới nhé, chúc các bạn thành công.
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube Feedy Món Ăn Ngon.
↑
Đang xử lý… Vui lòng chờ trong giây lát.